Zwei unterschiedliche Brummer Für den Laien ist es optisch schwer zu unterscheiden, welche Bienenart gerade über die Wiese fliegt. Es gibt ungefähr neun Arten von Honigbienen und europaweit circa 2500 Gattungen von Wildbienen, zu…

Starte mit voller Energie in den Tag. Unser glutenfreies Porridge mit Blaubeeren schmeckt hervorragend, ist schnell zubereitet und bestens geeignet als fruchtig-frisches und gesundes Frühstück.…

Kosmetik selbst herzustellen macht nicht nur großen Spaß – nein, es gibt zig weitere Gründe, die absolut dafür sprechen: keine Chemie, keine Tierversuche, kein Mikroplastik und kein Verpackungsmüll. Und noch dazu hat man sehr…

Kolumne von Pilar Hammerl | Eigentlich hatte ich ganz andere Pläne für diese Kolumne … ganz andere! Aber dann kam Corona. Und beim Ausschreiben dieses Satzes wird mir bewusst, wie oft ich ihn die…

Wer auf Instagram, Pinterest oder Facebook unterwegs ist, dürfte den neuesten Trend unter den Smoothie-Bowls kennen. Denn wir essen unsere Bowl jetzt blau. Nein, das hat nichts mit zu viel Alkohol zu tun ……

Luftig, cremig, schokoladig, vegan und aus Kichererbsenwasser. Zugegeben, Kichererbsen klingen auf den ersten Blick nicht nach Mousse au Chocolat. Aber aus dem Kichererbsenwasser, auch Aquafaba genannt, lässt sich hervorragend veganer Ei-Ersatz herstellen. Selbst Macarons…

Mit Meditation zu mehr Selbstbewusstsein und Gelassenheit Michael Jordan machts, Lady Gaga, Client Eastwood, Arnold Schwarzenegger und Katy Perry ebenso. Auch Apple-Gründer und Visionär Steve Jobs schwor darauf. Dadurch könne er Stress reduzieren und…

Kolumne von Pilar Hammerl | Unbequem auf dem Boden sitzen, die Beine verknoten und angestrengt versuchen, nichts zu denken? Ist das nicht nur was für New-Age-Philosophen und Spirituell-Abgehobene? Ich gebe zu, vor etwa einem…

Shoppen für den guten Zweck – Zugegeben, shoppen macht Spaß. Noch mehr, wenn man dadurch die Welt ein kleines bisschen besser machen kann. Mit Hoodies und T-Shirts von Standpunkt e.V. zum Beispiel, die viel…

Dieser leckere vegane und glutenfreie Quinoa-Salat mit gerösteten Kichererbsen schmeckt nicht nur gut, sondern beinhaltet viele tolle und gesunde Nährstoffe. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.…