Die gelbe Farbe ist wohl das charakteristischste Zeichen von Kurkuma. Nicht umsonst wird die Pflanze auch Safranwurz, gelber Ingwer oder Gelbwurz genannt. Kurkuma stammt aus Südasien und gehört zur Familie der Ingwergewächse.…

Ein echter Alleskönner dieser Smoothie. Kurkuma werden nämlich so einige gesundheitsfördernde Eigeschaften nachgesagt. So wird es beispielsweise bei Leber- und Gallen-Beschwerden und auch bei sonstigen Erkrankungen von Verdauungsorganen eingesetzt.…

Essen ist so viel mehr als reine Nahrungsaufnahme. Jedenfalls bei uns hier in der Wohlstandsgesellschaft. Was wir kochen, sagt eine Menge über unsere Lebenseinstellung und über unsere Werte aus. Die Esskultur wird beeinflusst vom…

Nach TCM – 5 Elemente Küche Die Ernährung im Sommer sollte der Austrocknung entgegenwirken und das Yin stärken. Denn die Hitze strapaziert Deinen Körper, in dem sie Körpersäfte verdampfen lässt. Wir haben hier ein…

Smart trainieren – mit unserem Fitness-Tagebuch. Perfekt als Vorlage zu eurem Bullet Journal. Einfach donwloaden, ausdrucken und los geht`s.…

Neues Glück, neue Chancen, neue Ideen, neue Vorsätze – und natürlich auch ein neuer Kalender. Aber der ist ja irgendwie aus der Mode gekommen und ziemlich old fashioned. Außerdem deckt er nur einen Teil…

EDITORIAL „DO IT YOUR OWN WAY!“ Liebe Leserin, lieber Leser, dass wir eine ganze Ausgabe mehr oder weniger aus dem Homeoffice heraus produzieren, hätte ich noch vor einigen Monaten nicht für möglich gehalten.…

Barre Workout An die Stange, auf die Zehenspitzen und los. Barre steht für Fitness an der Ballettstange und soll den Körper beweglicher, dehnbarer, stärker und muskulöser machen. Vor allem aber soll Barre diese schöne…

Easypeasy Chiapudding mit Kokosjoghurt und Erdbeerpüree. Das ballaststoffreiche Frühstück bedarf kaum Zutaten und ist richtig schnell zubereitet.…

Dieses Rezept ist die perfekte Alternative zu ungesunden Naschereien. Die Creme ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt als kleiner Snack für zwischendurch oder als leckere Dessert Alternative. Selbst auf dem…